Amikor a szívbetegségek kockázatáról beszélünk, a legtöbben rögtön a koleszterinszintekre gondolnak. De mi lenne, ha azt mondanám, hogy létezik egy jobb előrejelzője a kardiovaszkuláris kockázatnak, amelyet sok orvos nem mér rutinszerűen? Ez az ApoB (Apolipoprotein B-100) – egy kulcsfontosságú marker, amely pontosabb értékelést ad a szív- és érrendszeri egészségedről, mint a hagyományos koleszterinvizsgálatok.
Mi is pontosan az ApoB, és miért érdemes vele foglalkozni?
Az ApoB egy fehérje, amely az aterogén lipoproteinek felszínén található – ezek közé tartozik az LDL (gyakran „rossz” koleszterinnek nevezett), a VLDL, az IDL és az Lp(a). Az teszi különlegessé az ApoB-t, hogy minden ilyen, potenciálisan ártalmas részecske pontosan egy ApoB-molekulát tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy az ApoB közvetlenül megszámolja mindazon részecskéket, amelyek képesek lehetnek koleszterint lerakni az artériák falában.
Gondolj rá így: A hagyományos LDL-koleszterin tesztek az LDL-részecskékben lévő teljes koleszterinmennyiséget mérik, de azt nem mutatják meg, hány részecske szállítja ezt a koleszterint. Két embernek lehet azonos LDL-koleszterinszintje, de egyiküknek kevesebb, nagyobb részecskéje van (alacsonyabb kockázat), míg a másiknak sok kis, sűrű részecskéje (magasabb kockázat). Az ApoB ezt a lényeges különbséget tárja fel, mivel minden aterogén részecskét megszámol.
Ezért mutatták ki számos tanulmányban, hogy az ApoB sokkal jobb előrejelzője a kardiovaszkuláris eseményeknek, mint az LDL-koleszterin önmagában. Ha komolyan akarod megérteni a saját szívbetegség-kockázatod, érdemes odafigyelned az ApoB-ra.

Mik az optimális ApoB-szintek?
Sok egészségügyi markertől eltérően, ahol széles a „normális” tartomány, az ApoB esetében általánosan igaz: minél alacsonyabb, annál jobb. Ezek a követendő értékek:
- Általános populáció: 90 mg/dl alatt kívánatos
- Magasabb kockázatú személyek (cukorbetegek, ismert szívbetegséggel rendelkezők): 70 mg/dl alatt
- Nagyon magas kockázatú személyek (többszörös szív- és érrendszeri eseményt átélt személyek): 60 mg/dl alatt lehet megfelelő
Ne feledd, hogy ezeket az értékeket mindig személyre szabottan, a teljes kockázati profilod alapján kell meghatározni. Dolgozz együtt olyan egészségügyi szakemberrel, aki tisztában van az ApoB fontosságával, és segít a saját céljaid elérésében.

Hogyan javíthatsz az ApoB-szintedet?
A jó hír, hogy sok olyan stratégia, amely általánosan védi az egészségedet, az ApoB-t is mérsékelheti. Íme egy átfogó megközelítés:
1. Táplálkozási módosítások
-
Finomított szénhidrátok és hozzáadott cukor csökkentése: A rossz minőségű szénhidrátok nagy mennyiségű fogyasztása növeli a trigliceridszintet, serkenti a VLDL-termelést és emeli az ApoB-t. Helyettesítsd komplex, rostban gazdag szénhidrátokkal!
-
Telített zsírbevitel mérséklése: Tartsd a telített zsírt a napi kalóriabevitel 7-10%-a alatt. A túl sok telített zsír csökkenti az LDL-receptorok aktivitását, így szervezeted nehezebben képes eltávolítani ezeket a részecskéket.
-
Omega-3 zsírsavak növelése: Az EPA és a DHA (zsíros halakból vagy kiváló minőségű táplálékkiegészítőkből) csökkentheti a VLDL termelést. Tűzz ki heti legalább két adag zsíros hal fogyasztását, vagy gondolj a kiegészítés lehetőségére!
-
Oldható rost növelése: A bab, zab, árpa és az olyan gyümölcsök, mint az alma, oldható rostot tartalmaznak, ami megköti az epesavakat, növelve az LDL eltávolításának ütemét. Már napi 5-10 g oldható rost is jelentős különbséget jelenthet.
Grundy SM, et al. „2018 AHA/ACC/AACVPR/AAPA/ABC/ACPM/ADA/AGS/APhA/ASPC/NLA/PCNA irányelvek a vérkoleszterin kezeléséről.” Journal of the American College of Cardiology. 2019;73(24):e285-e350.